小さなパン教室
Hama Sora Cooking
小さなパン教室
Hama Sora Cooking
Welcome
横浜つるみの小さなパン教室
お子さま連れもOK！！
「手作りパン」のスキルを身につけよう！！
パンが身近にある生活
体験レッスンに参加しませんか！！
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バゲットや食パンなどのシンプルなものから惣菜パン・菓子パンまで幅広く学べる教室です。
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全て単発レッスンです。（回数券もあります。）
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パンは手ごねで、全てお１人で仕上げていただきます。焼き上がったパンは全てお持ち帰りできます。
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小学校低学年以下のお子さまは保護者同伴であればレッスン参加OKです。
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小学校高学年・中学生・高校生の方は保護者の承諾があればお一人でもレッスン参加できます。
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男性の方もレッスンに参加できます。
（但し、親子・夫婦・女性のお友達との参加に限らせて頂きます。）
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作ったパンのラッピングのご用意はあります。お持ち帰り用の袋はご持参してください。
最寄駅ＪＲ鶴見駅東口、京急鶴見駅から徒歩２分と駅から近いです。
コインパーキングも近くにあります。
是非、パン作りにいらしてください。
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ご予約は先着順のため、満席の際はご了承下さい。
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レッスンの予約は３日前までにお願いします（正午まで）
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レッスンのキャンセルは３日前までにお願いします（正午まで）
※前々日、前日のキャンセルは４０００円頂戴します。
※当日のキャンセルは５０００円頂戴します。
※ホームページに記載の料金は全て税込み表記です。
～教室に参加される皆様へ～
【お願い】
◎入室時間厳守
午前レッスン：9：50～10：00
午後レッスン：13：50～14：00
※講師の休憩時間確保のため、よろしくお願いします。
◎教室では暖かい飲み物のみで、冷たい飲み物のご用意はございません。
冷たいお飲み物、お子様のお飲み物はご持参してください。
・マスクの着用は任意とさせていただきます。
但し咳が出る時は着用をお願いします。
・体調が優れない方はレッスン参加をご遠慮ください。
・マナーのある対応をお願いします。
上記は（2025/9/1）での対応になっております。
今後状況によって変わる場合があります。
ご不明な点がある時はお気軽にご連絡してください。
冬のイベント
期 間：１１/２５～１月
 【ベリーシュトーレ】 2本（約12×18cm） 3本（約 9×13cm） 4種類のベリーとミックスナッツをラム酒に漬けてストロベリー生地に混ぜ込み、ホワイトチョコを巻いて焼きました。 ベリーの酸味にホワイトチョコの甘さがアクセントになっています。 料 金：７０００円 復習料金：７０００円 割引対象外、回数券使用不可 |  【マロンショコラシュトーレン】 2本（約12×18cm） 3本（約 9×13cm） ラム酒漬けミックスナッツ、むき栗、クーベルチュールチョコをショコラ生地に混ぜ込み、マロンペーストを巻いて焼きました。 とってもリッチなシュトーレンになっています。 料 金：７０００円 復習料金：７０００円 割引対象外、回数券使用不可 |  【紅茶シュトーレ】 2本（約12×18cm） 3本（約 9×13cm） 7種類のフルーツ、イチジク、ミックスナッツをラム酒に漬けてアールグレイ生地に混ぜ込み、マジパンを巻いて焼きました。 紅茶の香りがいい感じです。 ※アールグレイなしでも作れます 料 金：７０００円 復習料金：７０００円 割引対象外、回数券使用不可 |
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 【栗と芋の抹茶シュトーレ】 2本（約12×18cm） 3本（約 9×13cm） イチジク、ミックスナッツをラム酒に漬けて抹茶生地に混ぜ込み、栗の渋皮煮と鳴門金時芋あんを巻いて焼きました。 お正月に和のシュトーレンおすすめです。 料 金：７０００円 復習料金：７０００円 割 引対象外、回数券使用不可 |
 【タルト・ショコラベリー】 直径18cm／高さ13cm：1台 ショコラタルト生地とショコラシフォンケーキの生地を作ります。 焼き上がったタルト生地にショコラシフォンケーキをのせて、シフォンケーキの中央の穴にフルーツクリームを入れ、ショコラクリームでコーティングして可愛くデコレーション💛 タルト生地とシフォンケーキ生地が学べるのでお得ですよ！！ ※デコレーションは写真と異なります。 料 金：7800円 復習料金：7800円 割引対象外、回数券使用不可 |
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 【シーフードと豆腐のパンキッシュ】 直径18cm／高さ5.5cm：1台 強力粉・全粒粉のパン生地にシーフードミックスと沢山の野菜が入った、豪華なキッシュになっています。 アパレイユは卵と豆腐で作るのでカロリーは控えめ！！ パン生地は1回発酵で焼成するので、短時間で作ることができます。 クリスマスパーティー、年末年始と人の集まることが多いこの時期に作ってみませんか💛 料 金：6700円 復習料金：6700円 割引対象外、回数券使用不可 |  【ブリオッシュ・クーロンヌ】 エンゼル型１台（直径21cm） ブリオッシュ生地をエンゼル型で焼きました。 お好みの具材をサンドしても、そのまま食べても美味しいふわふわ生地💛 クーロンヌとはフランス語で王冠という意味です👑 料 金：5700円 復習料金：4500円 割引対象、回数券使用可 |
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 【トマトとオリーブのフォカッチャ】 １台（直径21cm） ボウルの中で混ぜて、型に流し入れて、具材をのせて焼くだけ！！ 他のメニューと一緒に作りやすいです。 具材を替えてアレンジしやすいです🍅🍅🍅 料 金：5700円 復習料金：4500円 割引対象、回数券使用可 |
スコーン
期 間：１２～１月
料 金：５７００円
イベント期間中はいつでもご予約できます
割引対象・回数券可
レシピ購入：２２００円
 【アーモンド：６個】 アーモンドパウダーとアーモンドスライスを入れた生地にきび砂糖をのせて焼きました。 |  【レモンティー：６個】 アールグレイの生地にレモンピールを入れて焼き、ホワイトチョコとレモンピールをのせました。 |  【黒糖きな粉と甘納豆：６個】 黒糖ときな粉の生地に大納言を入れて焼き、ホワイトチョコと大納言をのせました。 |
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 【シュトーレン：6個】 アーモンド生地にラム酒漬けしたドライフルーツとナッツを入れて焼き、粉糖をまぶしました。 |  【塩トリュフバター：6個】 トリュフバターを入れた生地に岩塩をのせて焼き、トリュフバターを塗りました。 |  【チーズトマト：6個】 チーズとドライトマトを入れた生地に粉チーズをのせて焼きました。 |
秋のイベントメニュー大人気
１１月まで延長
料 金：５７００円
イベント期間中はいつでもご予約できます
割引対象・回数券可
レシピ購入：２２００円
 【コグマパン：６個】 さつま芋を韓国語でコグマといいます。 紫いも生地に鳴門金時芋あんを包み、さつま芋の形に成形してセイロで蒸しました。 蒸したても冷めても美味しい、ふわもちの生地に仕上がっています🍠 |
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 【バナナブレッド：1斤】 生地にバナナペーストを混ぜ込み、手作りしたバナナクリームを巻き、バナナをのせて焼きました。 しっとりとした生地に仕上がっています。 バナナ好きの方におすすめ💛 |
リュスティック
期 間：１０～１１月
料 金：５７００円
イベント期間中はいつでもご予約できます
割引対象・回数券可
レシピ購入：２２００円
 【チョコバナナ：６個】 ココア生地にチョコとバナナを入れました。 |  【宇治茶甘納豆：６個】 キタノカオリに細かくカットした宇治茶と甘納豆を入れました。 |  【ベリーホワイトチョコ：６個】 ピンク色の生地に4種のベリー、ミックスナッツ、ホワイトチョコを入れました。 |
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 【黒糖マロン：３個】 黒糖生地に栗の渋皮煮、マロングラッセ、カシューナッツを入れました。 |  【枝豆トマトチーズ：３個】 はるゆたかに枝豆、ドライトマト、カマンベールチーズを入れました。 |  【全粒粉無花果：３個】 準強力粉、微粒全粒粉、粗目全粒粉の3種類の粉に無花果とミックスナッツを入れました。 |
【グループイベント】
１１／１３(木) 10：00～：スコーン
１１／２９(土) 10：00～：スコーン
料 金：１４０００円
定 員：３名様
２名様以上で開催決定になります
割引対象外・回数券不可
イベント日時以外でもグループでご予約できます。
2～3名様でご予約可（参加人数・日時要相談）
※他の生徒様のこねた生地を共有します。
予約時の注意点
イベントメニューの材料は事前に準備するため、キャンセルはお控えください。
１週間前からキャンセル料金を頂戴させていただきます。
レッスン料金の70％：9800円を頂戴します。
よろしくお願いいたします。
 【スコーン６種類】 各６個作成：６種類各2個お持ち帰り 合計12個お持ち帰り ★６種類のレシピ付き★ ①アーモンド ②レモンティー ③黒糖きな粉と甘納豆 ④シュトーレン ⑤塩トリュフバター ⑥チーズトマト ※12・1月に個別に作ることができます。 |
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 【リュスティック６種類】 ①～③各６個作成：各２個お持ち帰り ④～⑥各３個作成：各１個お持ち帰り 合計９個お持ち帰り ★６種類のレシピ付き★ ①チョコバナナ ②宇治茶甘納豆 ③ベリーホワイトチョコ ④黒糖マロン ⑤枝豆トマトチーズ ⑥全粒粉無花果 ※10・11月に個別に作ることができます。 |
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