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Welcome

横浜つるみの小さなパン教室

お子さま連れもOK!!

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「手作りパン」のスキルを身につけよう!!​

パンが身近にある生活

体験レッスンに参加しませんか!!

 

  • バゲットや食パンなどのシンプルなものから惣菜パン・菓子パンまで幅広く学べる教室です。

  • 全て単発レッスンです。(回数券もあります。)

  • パンは手ごねで、全てお1人で仕上げていただきます。焼き上がったパンは全てお持ち帰りできます。

  • 小学校低学年以下のお子さまは保護者同伴であればレッスン参加OKです。

  • 小学校高学年・中学生・高校生の方は保護者の承諾があればお一人でもレッスン参加できます。​

  • 男性の方もレッスンに参加できます。

(但し、親子・夫婦・女性のお友達との参加に限らせて頂きます。)​

  • 作ったパンのラッピングのご用意はあります。お持ち帰り用の袋はご持参してください。

最寄駅JR鶴見駅東口、京急鶴見駅から徒歩2分と駅から近いです。
コインパーキングも近くにあります。
是非、パン作りにいらしてください。
  • ご予約は先着順のため、満席の際はご了承下さい。
  • レッスンの予約は3日前までにお願いします(正午まで)
  • レッスンのキャンセルは3日前までにお願いします(正午まで)
※前々日、前日のキャンセルは4000円頂戴します。
​※当日のキャンセルは5000円頂戴します。
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​※ホームページに記載の料金は全て税込み表記です。

~教室に参加される皆様へ~

​

【お願い】

 

◎入室時間厳守

 午前レッスン:9:50~10:00

 午後レッスン:13:50~14:00​

※講師の休憩時間確保のため、よろしくお願いします。

​

◎教室では暖かい飲み物のみで、冷たい飲み物のご用意はございません。

 

冷たいお飲み物、お子様のお飲み物はご持参してください。

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・マスクの着用は任意とさせていただきます。

 但し咳が出る時は着用をお願いします。

​

・体調が優れない方はレッスン参加をご遠慮ください。

​

・マナーのある対応をお願いします。​
 

 

上記は(2026/8/1)での対応になっております。

今後状況によって変わる場合があります。

​

ご不明な点がある時はお気軽にご連絡してください。

イベント

【サーモンとほうれん草のキッシュブレド】 直径18cm/高さ5.5cm:1台 サーモンをベーコンに変更できます 高さのある型にパン生地を敷き詰め、具材を沢山入れて焼きました 食べ応えも見栄えもいい感じ💛 サーモン、ほうれん草、玉ねぎ、きのこを加えお子様から大人まで美味しく食べやすいキッシュに仕上げました お好みの具材を入れたりしてアレンジしても美味しいです

【キャラメル・ポム・アールグレイのバスク】 直径16cm/高さ5.5cm:1台 シナモン香るクッキー生地にキャラメルとりんご(ポム)を混ぜてのせ アールグレイ香るチーズ生地を入れて焼きました 全ての香りのバランスが良く りんごの甘酸っぱさがアクセントになっています💛 ※苦手な食材は変更できます。

🎄MERRY CHRISTMAS🎄

期 間:11月10~12月

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材料なくなり次第終了します

※事前にご予約していただければ、材料を確保しておきます

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料  金:7500円

復習料金:7500円

 

割引対象外、回数券使用不可

イベント期間中はいつでもご予約できます​

【カフェ・マロンショコラ シュトーレン】 イチジク、オレンジピール、ミックスナッツをラム酒に漬けてコーヒー生地に混ぜ込み、チョコとマロンペーストを巻いて焼きました。 リッチで大人のシュトーレンに仕上げました。

【トロピカルシュトーレン】 マンゴー、パイナップル、イチジク、ミックスナッツをラム酒に漬けてココナッツファイン生地に混ぜ込んで焼きました。 ココナッツの香りがいい感じです。 ※ココナッツが苦手な方はアーモンドパウダーに変更できます

【スパイス・フリュイ シュトーレン】 レーズン、ベリーミックス、イチジク、ミックスナッツをラム酒に漬けてシナモン、カルダモン生地に混ぜ込み、スパイスペーストを巻いて焼きました。 スパイス香る爽やかなシュトーレンに仕上げました。

【栗と芋の抹茶シュトーレ】 イチジク、ミックスナッツをラム酒に漬けて抹茶生地に混ぜ込み、栗の渋皮煮と鳴門金時芋あんを巻いて焼きました。 お店では見かけることがあまりない和のシュトーレンを作ってみませんか!!

【シュトーレン】生地の分割を2本(約20×12cm)又は3本(約14×10cm)から選べます​

シュトーレンレシピ販売

シュトーレンプレゼント

3分割のサイズ(約14×10cm)

料  金:2800円

2個以上の注文でお願いします

 

注文期間:11/10~30

受取期間:12/10~24

【ベリー・ショコラ シュトーレン】 4種類のベリー、ミックスナッツをラム酒に漬けてストロベリー生地に混ぜ込み、ホワイトチョコを巻いて焼きました。 ベリーの酸味にホワイトチョコの甘さがアクセントになっています。

【アールグレイ・フリュイ シュトーレン】 レーズン、ベリーミックス、イチジク、ミックスナッツをラム酒に漬けてアールグレイ生地に混ぜ込み、マジパンを巻いて焼きました。

【カフェ・マロンショコラ シュトーレン】

【トロピカルシュトーレン】

【スパイス・フリュイ シュトーレン】

【栗と芋の抹茶シュトーレ】

おやき作り

期間:10月~11月

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料 金:6500円

※割引対象・回数券使用可

 

2種類の生地があります

A・B・Cの中から1つ選んでください

A:①の生地で8個作り

B:②の生地で8個作り

C:①②の生地で各4個の8個作り

 

①強力粉と薄力粉・・・もっちり生地

②強力粉と全粒粉と薄力粉・・・香ばしくてもっちり生地

 

具材は野沢菜、なす味噌、かぼちゃ、くるみあんの4種類を2個ずつ作ります

 

※レシピには2種類の生地の作り方が記載されています

※苦手な具材があるときは相談してください

【キムチイベント】

定員:6名様

※3名様以上で開催します

​

◆11月29日(日)13:00~

◆12月27日(日)13:30~

​

料 金:15000円・お土産付き

◎ヤンニョム:スーパーで買える材料で作ります。(お持ち帰り用込み)

◎白菜キムチ:1/2株

◎きゅうりキムチ:4本で12個できます。

◎トマトキムチ(サラダキムチ):2個分

◎さきいかキムチ

 

材料の準備があるためキャンセルが無いようにお願いします。

キャンセル料金10日前から70%、当日は100%いただきます。

 

準備があるので5分前にお越しください。

 

※お持ち帰り用の容器は準備してあります。

【2027年・味噌&麹調味料作り】

定員:8名様

◆1月 9日(土)14:00~

◆1月10日(日)13:00~

◆2月11日(木)13:00~

​※所要時間:約3時間

​

材料の購入があるのでご予約はお早めに!!

​枠が埋まり次第、受付は終了させていただきます

1月レッスンは12/10までに

​2月レッスンは1/10までにお願いします

【料 金】
◎米味噌2kg:7200円
◎麦味噌2kg:7200円

◎豆味噌2kg:8200円

 

◎麹調味料5種類:5000円

塩米麹・だし醤油米麹・玉ねぎ米麹・だし醤油麦麴・ポン酢麦麹

2種類以上作るとお得!!

◎米味噌2kg:6500円

◎麦味噌2kg:6500円

◎豆味噌2kg:7500円
 

 

【レシピ購入】

米・麦・豆味噌:各2200円

​麹調味料5種類:2200円

 

【材料・レシピ購入】

米・麦:各5000円

材料購入はレッスン参加者に限らせていただきます。

 

米味噌・麦味噌は6か月発酵熟成でお召し上がりいただけます。

豆味噌は1年以上の発酵熟成が必要です。

ADDRESS

〒230-0051

横浜市鶴見区鶴見中央 1-25-1

パル甲陽ビル401号

Phone 
080-4463-8090 

 Email hamasora_cooking@yahoo.co.jp

 

HOURS

平 日  10:00 - 21:00

土曜日  10:00 - 17:00

日曜日/月曜日  定休日

祝 日  お休み

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